青山グルメマーケット
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入手困難で究極に美味しい厳選した国内外の高級グルメ食材と飲料をお届けいたします。
食にこだわりのあるグルメなお客様のお取り寄せはもちろん、個人法人を問わず大切な方への贈り物に、食材の品質やグレードにおいて妥協を許さないレストランのシェフにも利用されています。
今後も新しい商品が続々と登場しますのでお楽しみにしてください。
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【入荷予約】毎週空輸にて産地直送!最高級イタリア産 フレッシュ 白トリュフ 30g

トリュフはフォワグラ、キャビアと共に世界三大珍味と呼ばれており、「黒いダイヤ」とも称される高級食材です。

トリュフと言えば黒トリュフが有名ですが、イタリアには黒トリュフよりも希少価値が高く世界一高価なキノコで「白いダイヤ」とも呼ばれる白トリュフがあります。

黒トリュフと白トリュフでは値段も違いますが、香りもまったくの別物です。黒トリュフの芳醇な香りとはまた違い、白トリュフは少々刺激的でにんにくを思わせるようなインパクトのある香りでありながら人を惹きつける魅力があります。

白トリュフは生のままスライスして料理に添えたり、卵との相性が良いので目玉焼きにスライスしたトリュフをかけるだけでリッチな卵料理になります。このように料理の上に少量のトリュフを添えるだけで香り豊かで贅沢な一皿となります。

こちらの商品はイタリア産の白トリュフです。

【入荷予約】毎週空輸にて産地直送!最高級イタリア産 フレッシュ 白トリュフ 30g

価格:

59,100円 (税込 63,828円)

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※基本的には在庫していないので予約注文となり、ご注文いただいてからイタリアから輸入するため商品の発送までにおおよそ1週間から2週間ほどお時間をいただくことになります。価格についても輸入したときの価格がベースとなりますので、ご注文後にご連絡の上で価格を調整させていただく場合がございますことをあらかじめご了承ください。
※写真はイメージです
■名称
フレッシュ白トリュフ

■産地
イタリア

■品種
白トリュフ

■販売期間
9月から12月くらいまで
※現地気候により収穫出来ない場合もあります

■内容量
30g
※サイズや形は様々です

■配送方法
クール(冷蔵)便

■賞味期限
到着日より10日間

■保存方法
商品到着後、すぐにお使いにならない場合は洗わないで家庭用ペーパータオル(クッキングペーパー)などに包み、ビンや密封できる箱などに入れて冷蔵庫のあまり温度の低くない野菜室(4から6℃くらいの場所)で保存します。

■お届けについて
お届け日はご希望に沿えない場合がございます。なお、お届け希望時間はご指定いただけます。基本的には予約での受付となり、水曜日までにご予約いただいたお客様分は翌週の木曜日に発送が可能になります。この商品は贈答用の熨斗や名入れには対応しておりません。

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