≪コート・ドーボーヌの入手困難な希少ワイン≫
プイイ=フュイッセを構成する4つの村のなかでは最も北に位置するヴェルジソンの集落で4世代に渡ってブドウ栽培に従事してきたバロー家。ドメーヌは比較的新しく1979年からで、現在はプイイ=フュイッセにおけるトップと目される造り手となった。
ロバート・パーカー氏が「コート・ド・ボーヌのグラン・クリュの最も優れたワインと同等か、それを凌ぐ最上級のワインをつくっている」と高く評価する。人気が高く入手困難な希少ワイン。
≪バローが造るサン・ヴェランの上級区画キュヴェ≫
プイイ=フュイッセとマコネで急激に注目を浴びているバローが造るサン・ヴェランの上級区画キュヴェ。
1963年植樹されたシャルドネの栽培はほとんどビオロジークで行われている。完熟房選りで手摘み。ぶどうはすぐにプレスされ、野生酵母による樽発酵、樽熟成で仕上げられます。10-15ヶ月間の樽熟成（新樽の割合は1/4-1/3）、ノンフィルターでの瓶詰め。
ピュアな果実味のニュアンスもあくまで上品で繊細、たっぷりとしたなかにも凛として強いミネラル分。これらが絶妙なバランスで合わさり、きっちりとした輪郭が感じられる水準の高いワインです。
≪贈答用にもできる高級感のある化粧箱入り≫
大切なワインをお届けするのに当店ではワイン1本ずつを専用の化粧箱に入れています。化粧箱に入れることで見た目にも高級感があり贈答用にもお使いいただけます。また、その化粧箱を運搬用の段ボールに入れて送るので破損リスクを大幅に軽減させることができます。こちらの商品は信頼性の高いヤマト運輸で発送いたします。
段ボールにできた空間を埋めるために緩衝材を使う際には、ワインを運搬するときに使われていた紙トレーを再利用いたします。
■品名
ワイン（果実酒）
■分類
白ワイン
■ぶどう品種
シャルドネ100％
■原産国
フランス
■生産地
ブルゴーニュ地方マコネー地区サン・ヴェラン
■ヴィンテージ
2010年
■格付け
コミュナル（村名）
■容量
750ml×2本
■アルコール分
13％
■添加物
酸化防止剤（亜硫酸塩）
■配送方法
信頼性の高いヤマト運輸でお届けします。通常は常温ですが、夏季（5-9月）はクール（冷蔵）便になります。
■保管方法
ワインセラー（14℃前後）または床下や倉庫など温度変化が少なく光の当たらない涼しい場所（室温が12℃から18℃）で保管ください。光に当たらないように箱に入れたまま又は紙などで包み、瓶を横にした状態で保存しましょう。室温が高く冷蔵庫に入れる場合は野菜室（6℃前後）に入れてください。ただし、温度が低すぎるため長期保管はおススメできません。
■お召し上がり方
ワインは配達中の振動で疲れているので、2-3日（可能なら1週間から1ヶ月程度）落ち着かせてから飲むとおいしくいただけます。到着後すぐに飲む場合でも最低30分ほどは落ち着かせてください。
